Ingredientes:
-Peixe branco (robalo, linguado, etc.), cortado em cubos
-Suco de limão
-Cebola roxa, cortada em rodelas finas
-Pimenta dedo-de-moça, picada (opcional)
-Coentro fresco, picado
-Sal e pimenta a gosto
Instruções:
-Coloque os cubos de peixe em uma tigela.
-Cubra com suco de limão e deixe marinar por 15-20 minutos.
-Adicione a cebola roxa, a pimenta dedo-de-moça (se preferir picante), o coentro, o sal e a pimenta.
-Misture bem e deixe marinar por mais alguns minutos.
-Sirva frio como aperitivo.