Ingredientes para você fazer sua Salada:
1 pé de alface romana lavado e cortado
1 peito de frango grelhado (temperado a gosto) cortado em tiras
1/2 xícara (chá) de croutons (pão torrado em cubos)
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Molho Caesar:
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho Caesar até ficar homogêneo. Reserve.
- Em um prato, disponha as folhas de alface, as tiras de frango grelhado e os croutons.
- Regue com o molho e finalize com o queijo parmesão ralado. Sirva imediatamente.